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Nuss- / Haferflockenplätzchen

Zwei Varianten an Nuss-/Haferflockenplätzen



Zutaten

200 g Margarine

200 g Zucker

1 EL Wasser

2 Eier

125 g Mehl

250 g Haferflocken

50 g Mandeln gemahlen

2 Pck Vanillinzucker

2 Tropfen Bittermandelöl

2 EL Streusel


Zubereitung

Alle Zutaten außer Streusel in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Streusel kurz unterrühren. Mit Spritztüte kleine Häufchen auf ein Backblech geben


Backofen

12 – 15 Minuten bei 180 Grad



oder

100 g Butter

100 g Zucker

5 EL Milch

1 Ei

100 g Mehl

100 g Haferflocken

100 g Nüsse gemahlen

½ Pck Backpulver

Nach belieben gehackte Nüsse oder Mandelstücke.


Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Mit der Spritztüte keine Häufchen auf ein Backblech geben. Und leicht mit einem Löffel andrücken.


Backzeit

12 Minuten bei 190 Grad



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25.7.15 20:18
 


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